Секреты антипригарных сковородок, о которых вы не знали
Дата выпуска:2024-05-29
Когда вы берёте в супермаркете сковороду с антипригарным покрытием, задумывались ли вы, из какого материала она изготовлена? Когда собираетесь принести сковороду домой, задумывались ли вы, какие испытания она прошла перед вашими глазами? И когда вы готовите на кухне, взяв в руки сковороду с антипригарным покрытием, задумывались ли вы, какие стандарты безопасности при её использовании соблюдаются?
Возможно, ты об этом и не задумывался, ведь больше всего тебя интересует сковорода с антипригарным покрытием, которую ты используешь для жарки.
Но никто не задумывается о том, безопасны ли вещи, которыми он пользуется каждый день, и полезна ли пища, которую он ест.
На самом деле перед выходом на рынок каждая антипригарная сковорода проходит серию строгих испытаний, и только те сковороды, которые соответствуют государственным стандартам, могут поступать в продажу.
Как правило, поверхность качественной антипригарной сковороды абсолютно безопасна и нетоксична. Однако абсолютная безопасность требует абсолютной проверки, и для обеспечения пищевой безопасности потребителей каждый параметр антипригарной сковороды подвергается всевозможным испытаниям. Чтобы соответствовать установленным стандартам, проводятся многочисленные тесты на износостойкость, коррозионную стойкость, антипригарные свойства и адгезию антипригарного покрытия.
Чем толще «кожа», тем дольше жизнь.
Как всем известно, антипригарные сковороды имеют свой срок службы, который в основном зависит от их износостойкости. Износостойкость отражает способность покрытия антипригарной сковороды противостоять износу под воздействием внешних факторов, таких как лопатки, ингредиенты и т.д. Чем более износостойкой является антипригарная сковорода, тем дольше она прослужит. На рынке многие антипригарные сковороды обладают очень коротким сроком службы — их приходится менять уже через менее чем год. Поэтому испытания на износостойкость являются обязательными для каждой антипригарной сковороды.
Испытание на износостойкость плоских поверхностей:
После очистки кухонной посуды её надёжно закрепляют на износостойком приборе с частотой 33 раза в минуту (см. рис. 1), прикладывая к ней силу 15 Н и используя чистящую подушку (3M7447B) длиной 70 мм ± 5 мм и шириной 30 мм ± 5 мм. Расстояние при往返ном движении составляет 100 мм.
Запустите испытательную машину и заменяйте чистящую ткань каждые 500 циклов. При осмотре с помощью 10‑кратной лупы, если на неприлипающей поверхности появляются следы износа с шириной обнажённого основного слоя более 1 миллиметра или 10 линейных следов износа на основе длиной более 2 миллиметров, тест будет остановлен.
Запишите общее количество циклов N до момента прекращения испытаний.
Связанные новости
Успешное участие в 135‑й Кантонской ярмарке 2024 года
135-я Китайская ярмарка импорта и экспорта проходит в Гуанчжоу.
2024-05-29
Знаете ли вы правильный способ использования антипригарной посуды?
Используйте антипригарную сковороду: кухня уже подвела итоги для вас. Не забудьте отправить закладку пожилым членам семьи.
2024-05-29
Распространение знаний о сковородах с антипригарным покрытием
Развитие антипригарной посуды: в развитых странах Запада антипригарная посуда уже давно широко используется. В Китае антипригарные сковороды появились на рынке относительно недавно, но отрадно то, что их превосходные характеристики получают всё больше признания со стороны потребителей.
2024-05-29